Koda 2 MAX - Stor pizzaugn på gasol
Ooni Koda 2 Max erbjuder en stor tillagningsyta på 60 cm och är Oonis största ugn hittills, med kapacitet att grädda två pizzor samtidigt. Ugnen använder gasol och värmen justeras enkelt med två vred på sidan av ugnen.
Den är utrustad med två separata brännare, vilket möjliggör matlagning med olika värmezoner och temperaturer. Föreställ dig att laga en pan pizza på ena sidan medan du gräddar en napolitansk pizza på den andra, eller en köttbit på hög temperatur på vänster sida medan du gör en potatiskaka på höger.
Ooni G2 Gas Technology™ - Jämnare värme i ugnen
Koda 2 Max är utrustad med Oonis mest avancerade gassystem hittills, Ooni G2 Gas Technology™, som erbjuder hög energieffektivitet och producerar en otroligt jämn värme över hela ugnen. Jämfört med tidigare gasugnar ger detta system en mer jämn värme över hela stenen, vilket resulterar i en jämnare gräddad pizza och minskat behov av att snurra pizzan. De två separata brännarna ger även möjligheten till olika temperaturzoner, perfekt för annan matlagning än pizza i ugnen.
Koda 2 Max levereras med en cordierite-sten som är 2 cm tjock, vilket gör det möjligt för stenen att lagra mer värme än tidigare modeller, vilket i sin tur gör att temperaturen i stenen håller länge.
Ugnen når en maximal temperatur på 500 °C, vilket är optimalt för napolitansk pizza. Uppvärmningstiden beror på yttre temperaturer, men i de flesta fall tar det cirka 30-45 minuter att uppnå rätt temperatur för napolitansk pizza.
Maxtemperaturen och uppvärmningstiden kan variera beroende på yttre förhållanden som väder och vind. Det viktigaste är att stenen når en temperatur runt 380-400 °C för napolitansk pizza. Själva ugntemperaturen kan under vinterhalvåret vara lägre än 500 °C.
Termometer med inkluderade probes - Laga annat än pizza
De två separata brännarna ger möjlighet till två olika temperaturzoner, perfekt för annan typ av matlagning än pizza. Med en integrerad digital termometer, inklusive två probes/mätstickor, är denna ugn idealisk för all typ av matlagning.
Termometern kan även kopplas via Bluetooth till din telefon genom Ooni Connect™, vilket gör ugnen till en riktig matlagningsmaskin! Anslut till Oonis app och ha full koll på temperaturen för ett perfekt resultat.
Funktioner
- 60 cm bakyta för stora pizzor eller två pizzor samtidigt
- Två kraftfulla brännare ger två värmezoner
- Ooni G2 Gas Technology™ ger jämn värme i hela ugnen
- Termometer inklusive 2 probes/mätsonder
- Bluetooth-kompatibilitet med app för temperaturöverblick
- Maxtemperatur 500 °C - perfekt för napolitansk pizza på 60-90 sekunder
- Lämpar sig för all typ av matlagning såsom brödbakning, kött, fisk, kyckling, potatis & grönsaker
- 2 cm tjock sten i cordierite, vilket ger bättre värmelagring
Garantier
5 års garanti vid registrering av ugnen på Ooni.com inom 60 dagar från köp. Om detta inte görs erbjuds 2 års garanti från oss på Grillkung.se
OBS: Regulator och slang ingår ej
