För att tända en kolgrill rekommenderas att använda en skorstenständare för att snabbt få kolen glödande. Placera tidningspapper i botten och fyll med kol, tänd sedan papperet och låt kolen glöda. Du kan också använda en varmluftständare som tex denna Omberg snabbtändare
Kolgrillar för Alla Tillfällen - Stora & Små Modeller
Vanliga frågor om kolgrillar
Stäng alla luftventiler och locket på grillen för att kväva syretillförseln. På så vis slocknar kolen naturligt och kan återanvändas nästa gång så länge det är kvalitetskol du använder.
Mängden kol beror på vad du ska grilla och hur länge. För en snabb grillning av till exempel korv räcker mindre mängd kol, medan större mängder behövs för längre tillagningstider.
En kolgrill kan uppnå temperaturer på över 300°C beroende på mängden kol och luftflödet. Den höga värmen är idealisk för att skapa grillränder och en krispig yta.
Fyll skorstenständaren med kol, tänd med tidningspapper eller tändkuber och vänta tills kolen blivit grå och glödande.
Den bästa kolgrillen beror på dina behov. För maximal hållbarhet och mångsidighet är keramiska kamadogrillar som Big Green Egg och Kamado Joe utmärkta val.
För att använda en kolgrill, fyll på kol, tänd och justera luftventilerna för önskad temperatur. Placera maten på grillen när kolen är glödande och justera värmen efter behov.
Kolgrillar ger en rökig smak och högre temperaturer, medan gasolgrillar är snabbare och enklare att använda. Det bästa valet beror på vad som prioriteras: smak eller bekvämlighet.
Kolgrillar frigör naturliga rökaromer som ger en fyllighet och komplexitet till maten, något som är svårt att återskapa med andra grilltyper. När dessutom fett och köttsaft blandat med din glace eller ub droppar ner i kolet skapas en unik rökutveckling som sätter smaken i maten.
Absolut! Med rätt utrustning och skydd är kolgrillar idealiska för allt från sommarens BBQ till vintergrillningens mysiga atmosfär.
Valet av kol beror på vad du vill tillaga. Ett träkol i större dimension på kolet är alltid att föredra då det brinner längre.
Kolgrill - när smak och känsla är i centrum
Att grilla med kolgrill är inte bara en metod för matlagning – det är en upplevelse som för oss tillbaka till rötterna av gemenskap, instinkter och smak. Redan från det ögonblick då kolen börjar glöda, fylls luften av den förföriska doften av rök, som sätter tonen för en kväll fylld av skratt och gastronomiska äventyr. Att grilla med kol har en lång tradition och är en favorit bland matälskare världen över, tack vare den autentiska grillsmak som bara kol kan ge när fett och safter från maten förbränns i kolet.
En kolgrill skapar en unik atmosfär där tiden tycks sakta ner. Ljudet av det sprakande kolet och glöden som sprider sig ger en rustik charm som är svår att överträffa. Samtidigt som du experimenterar med olika koltyper och rökflis, får du chansen att sätta din egen prägel på rätter som saftiga hamburgare, långsamt rökta revbensspjäll eller grillade grönsaker med en härlig touch av eld. En kolgrill bör vara grunden för din utomhusmatlagning som kan skapa många fina stunder som sedan blir minnen!
Fånga Smakens Essens med en Kolgrill från Burgerstore
En kolgrill är inte bara ett redskap, utan en portal till oändliga möjligheter i matlagningens värld. När värmen omsluter maten och röken ger en fyllig arom, lyfter varje tugga fram den rena glädjen i att skapa något från grunden. Hos Burgerstore erbjuder vi noggrant utvalda kolgrillar från ledande varumärken som Kamado Joe, Landmann och Napoleon. Dessa grillar är designade för att ge optimal värmespridning och prestanda, så att du alltid når perfektion, oavsett om du föredrar "low and slow" eller högintensiv grillning.
Vår passion för matlagning återspeglas i vårt sortiment – från kompakta modeller för mysiga grillstunder på språnget till stora grillar som blir en central punkt för festliga sammankomster. Med vår expertis och snabba leveranser har vi gjort det enkelt att hitta den perfekta grillen för din stil och dina behov.
Stort utbud & expertkunskap om kolgrill
Vi på burgerstore har stor kunskap om kolgrillar i all dess former och material. Vi har ett stort showroom där vi har ett 20-tal kolgrillar som ni kan komma och kolla på innan ni väljer att köpa kolgrillen på plats eller online. Ring oss gärna på 08 - 97 98 00 om ni vill rådfråga eller ha konkreta råd kring hur man ska tänka vid köp av en kolgrill. För mer information om kolgrill och skillnader mellan smoker, kolrök och kolgrill kan du läsa mer på Experter & proffs på kolgrill!