Boltisburger
Smashburger i egenbakade briochebröd med riktigt salt, rökt bacon och ost.
Inspirerande land: SVERIGE
Bröd: Brioche
Puck: 100% högrev
Puckens vikt: 2 x 80 gram
Tillagningssätt: Smashing
Ost: Cheddar
Toppings:
- Egenrökt bacon
- Crispsallad
- Rödlök
- Yellow mustard
- Saltgurka
- Tryffel majonnäs
Ingredienser
Hur man gör
Denna burgare är tillagad enligt smashmetoden där två köttfärsbollar med nymald högrev pressas ut på stekhet häll. Bacon varmrökts sedan tidigare och briochebröden nybakade.
Bygg så här, nerifrån
Bottendel
Yellow mustard
Crispsallad
Rödlök
Gurka
Kött
Ost
Kött
Ost
Bacon
Tryffelmajonnäs
Toppdelen
Inspiratör - boltis
