Traeger Slaktarpapper 23m
Saftigt kött utan att förlora barken
Vid långrökning handlar allt om balans – en krispig bark och ett saftigt resultat. Traegers rosa slaktarpapper gör båda möjliga. Det är tillräckligt andningsbart för att släppa igenom rök och bevara barken, samtidigt som det kapslar in köttets naturliga juicer under slutfasen av tillagningen.
Pappret är FDA-godkänt för livsmedelskontakt och fungerar lika bra vid servering som vid tillagning. Använd det för att slå in kött, presentera din BBQ eller paketera rester. Med en längd på 23 meter har du gott om material för många cooks.
Specifikationer
- Bredd: ca 46 cm
- Längd: 23 meter
- Godkänt för: Livsmedelskontakt (FDA-godkänt)
- Användning: Inpackning vid rökning, servering, inslagning