Kolgrill & smoker för entusisten

Kolgrillen för nästa nivå av grillning

För dem som söker en kolgrill och smoker som är både mångsidig och robust så har du hittat rätt med Competition Pro Barrel Grill & Offset Smoker. Oavsett om du vill grilla och njuta av ditt favoritkött och grönsaker eller ta det lugnt med en riktig low & slow grillning, är denna kolgrill och smoker för dig. Höj din utomhusmatlagning med denna oumbärliga grill och njut av den oslagbara autenticiteten hos kolgrillad barbecue-smak.

Varför en Offset smoker från Char-griller

• Kombination av grilltunna och offset-smoker
• Stor grillyta
• Inkluderar en extra grilltunna som sitter ihop med den stora tunnan för autentisk BBQ och rökning
• Kraftig stålkonstruktion för att säkerställa att din kolgrill varar i många år framöver
• Isolerad grillkropp för att behålla rök och värme för bränsleeffektivitet samt utsökt smak och textur på maten
• Dubbla spjällkontroller för att ge exakt luftflödeskontroll för att uppnå perfekt tillagad mat
• Inkluderar expanderade metallgrillgaller för att låsa in matens smak och förbättra luftflödet
• fronthylla för extra matberedningsutrymme med integrerade redskapskrokar
• Designad med hjul för enkel förflyttning
• Inkluderar en grillgallerlyftare

Hur fungerar en offset smoker?

En offset smoker fungerar som en rök med två kammare, en kammare som man eldar i och en kammare som röken släpps vidare i. 
PÅ så vis kan man garantera att inte få någon direkt värme på det man grillar vilket skapar mycket smak från röken och en härligt långsam grillning som du normalt bara kan smaka resultatet av på en bättre grillrestaurang. 
Man kan elda med ett bra kol, addera lite rökchunks eller träflis alternativt elda med ved om man vill ha en ännu mer rökt smak.
Med luftflödet från lilla grillen och vid skorstenen styr man värmen. Vid låg värme får man kraftig rökutveckling och vid högre värme så minskar rökutvecklingen.