Innehållet kan inte visas
Med Broil King Pellet Core™ 400 kan du ta din Broil King Baron™ 490 Shadow IRX till nästa nivå. Den smarta pelletsmodulen monteras enkelt på grillens sidobord och gör det möjligt att kombinera kraftfull gasolgrillning med klassisk pelletsrökning, low & slow BBQ och digital temperaturstyrning.
Det innebär att du får det bästa av två världar – snabb uppvärmning och hög effekt från gasol, tillsammans med den djupa röksmaken och precisionen som en pelletsgrill erbjuder.
Pellet Core™ 400 använder naturliga träpellets för att ge maten en fyllig och genuin röksmak. Den automatiska matarskruven doserar kontinuerligt rätt mängd pellets för att skapa en jämn förbränning och stabil temperatur under hela grillningen.
Perfekt för klassiska BBQ-rätter som:
Brisket
Pulled pork
Revbensspjäll
Rökt kyckling
Fläskkarré
Lax och andra fiskrätter
Med den jämna värmen får råvarorna tid att utveckla sin fulla smak samtidigt som köttet blir mört och saftigt.
Pellet Core™ 400 är utrustad med Broil King iQue™, ett intelligent styrsystem som ansluts via Wi-Fi eller Bluetooth. Med appen kan du övervaka och styra grillningen direkt från din mobil eller surfplatta.
Via appen kan du bland annat:
Det gör långa BBQ-sessioner både enklare och bekvämare.
För att säkerställa jämna grillresultat använder Pellet Core™ 400 en avancerad PID-regulator. Systemet analyserar temperaturen kontinuerligt och justerar pelletsmatningen automatiskt för att minimera temperatursvängningar.
Resultatet blir en mycket exakt temperaturkontroll – något som är avgörande vid längre tillagningar och rökning.
Den inbyggda Accu-Temp™-displayen gör det dessutom enkelt att följa och justera temperaturen direkt på enheten.
För att göra grillningen så enkel som möjligt finns tre förinställda temperaturprogram:
Grilla – upp till 315 °C för hög värme och klassisk grillning
Ugnsläge – cirka 176 °C för stekar, gratänger och bakning
Rökläge – cirka 107 °C för low & slow BBQ
Självklart kan temperaturen även justeras steglöst efter dina egna önskemål.
Den integrerade pelletsbehållaren rymmer upp till 8,15 kg träpellets, vilket räcker för många timmars grillning utan att du behöver fylla på.
Det gör Pellet Core™ 400 perfekt för längre BBQ-pass där en stabil temperatur är avgörande.
Pellet Core™ 400 är utvecklad för att vara lika lättskött som effektiv. Ett integrerat uppsamlingssystem samlar upp både aska och fett, vilket gör rengöringen snabb och enkel efter varje användning.
Med Broil King Pellet Core™ 400 behöver du inte välja mellan gasol- och pelletsgrill. Du får istället en flexibel hybridlösning som gör det möjligt att snabbt växla mellan högtemperaturgrillning och långsam BBQ med äkta röksmak.
Det är den perfekta uppgraderingen för dig som vill utveckla ditt grillande utan att investera i ytterligare en grill.
Specifikationer:
Produkttyp: Pelletsenhet för Broil King Baron™ 490 Shadow IRX
Montering: Sidobord
Bränsle: Träpellets
Pelletskapacitet: 8,15 kg
Temperaturstyrning: PID-regulator
Temperaturintervall:Rökläge: ca 107 °C
Ugnsläge: ca 176 °C
Grillläge: upp till 315 °C
Display: Digital Accu-Temp™
Anslutning: Wi-Fi (2,4 GHz) och Bluetooth
App: Broil King iQue™
Temperatursonder: 2 köttsonder + 1 grillsond
Pelletsmatning: Automatisk matarskruv
Rökfunktion: Ja
Low & Slow: Ja
Rengöring: Integrerad uppsamling av aska och fett
