Blackstone 22 tum El griddle / stekbord

Portabelt elektriskt stekbord med glaslock

Med det portabla elektriska stekbordet kan du både steka och baka med lätthet. Det är smidigt att använda på balkongen, och du kan enkelt ta det med dig i husbilen eller till stugan. Stekbordet är utrustat med en patenterad glashuv, som enkelt kan tas av och fungerar som ett skydd när stekbordet inte används. Dessutom fångar glashuvet upp värmen under matlagningen och skyddar omgivningen.

Stekbordet har dimensionerna 57,8 x 34,3 cm, vilket är en perfekt storlek för att laga mat till 2 till 6 personer. Det kan samtidigt rymma 9 burgare, 30 varmkorvar eller 9 ägg.

Förutom sin imponerande storlek erbjuder detta elektriska stekbord elektrisk tändning och en användarvänlig LCD-display. Rengöring är enkel tack vare den inbyggda fettuppsamlaren som enkelt töms på baksidan av stekbordet. Du kan sedan rengöra fettsamlaren för hand eller enkelt använda diskmaskinen.

OBS! Använd inte metallredskap på denna elektriska griddle.

Specifikationer

• Portabel
• Elektronisk tändning
• Stor digital LCD-display
• Stekbord: 57,8 x 34,3 cm
• Patenterande lock
• Kallvalsat kolstål
• Non-stick grillyta
• 1600W
• Vikt 13,4 kilo

Stek in din stekhäll i kolstål

En av de fördelar med kolstål är möjligheten att skapa en "non-stick"-yta genom användning av fett, vilket ger skydd mot fukt och förebygger rost på lång sikt. Använd valfritt vegetabiliskt fett, som t.ex. rapsolja eller solrosolja, eller det du har till hands.

Förbered din panna genom att värma den till hög värme, något över medelvärme är tillräckligt, den behöver inte vara på högsta värme. Applicera några droppar olja på en trasa eller pappershandduk, och jämna ut ett tunt lager över pannans yta. Observera hur färgen på pannan gradvis förändras mot en gulbrun ton och ibland till och med mot en svart nyans på vissa områden. När ytan ser torr ut, är det dags att applicera ett nytt lager och bränna in det. Fortsätt denna process tills pannan i stort sett är svart. Du kan upprepa proceduren 4-5 gånger för att uppnå den perfekta ytan för matlagning. Kom ihåg att du alltid kan upprepa proceduren när det behövs.

Det är inte nödvändigt att få hörnen helt inkörda den första gången, eftersom pannan kommer att bli mer inkörd med tiden i takt med användningen. En av fördelarna med en kolstålspanna är att den blir bättre med åren och utvecklar en naturlig patina som förbättrar dess prestanda över tid.