Bakad Potatis med Kyckling by Helles_mat
Detta är en snabblagad ”när du är sugen på något gott” rätt som passar lika bra en vardagskväll som på helgen!
Ingredienser
- Ingredienser för 4 personer:
- 4 st Kycklingfiléer
- 4 st Bakpotatisar
- 1 pkt Bacon
- 1 liten Rödlök
- Sallad
Hur man gör
Förberedelser
Krydda/rubba kycklingfilén
Tvätta och picka potatisen,skiva löken & dela baconet i mindre bitar
Kycklingen
Lägg kycklingen i grillen eller stoppa in den i ugnen på 175 grader och ta ut den när den uppnått 72 grader
Bacon
Stek baconet knaprigt och låt rinna av på hushållspapper
Potatisen
Lägg potatisen i micron och kör ca 15 min på full effekt! känn med en tandpetare så att den är mjuk rakt igenom
Montering
Gör ett kryss i potatisen och börja med sallad sen kycklingfilé och häll på sriracha! toppa med bacon & lök
Inspiratör - helles_mat
