Utbildning & event Burgerskolan - Utbildning: Lär dig göra smashburgare - 28/10 i Skänninge (Hos Burgerstore & Grillkung)

Burgerskolan – möt oss i team Burgerstore och team Grillkung:

Burgerskolan presenteras av oss på Burgerstore och Grillkung  , som alltid är några av våra härliga och inspirerande burgerälskare på plats och lär dig allt du behöver veta.

Och ja , du får äta burgare såklart - Flera om du vill

Vi har erfarenhet av Burgare och har bl.a vunnit Guld i Hamburger SM 2021 - Låt oss visa dig hur du gör!

I denna kurs lär du dig grunderna till att göra en klassiska smashburgare och får möjlighet eller tips om hur du varierar den för att passa olika bröd och vi går igenom Väddö gårdsmejeriers samtliga ostar .

Instruktörer för detta tillfälle@Matochvinbymicke

Grundaren av Burgerstore - Christopher Rexhell

Burgerskolan finns på plats hos Burgerstore och Grillkungs huvudkontor i Skänninge och har ett begränsat antal platser

På Burgerskolan går vi igenom grunderna i att laga hamburgare med smash metoden.

Följande lärande sker

1. Teori – Vad skall man förvänta sig

2. Köttet – Blandning, malning och kryddning

3. Bröd – Val av bröd, rostning

4. Tillbehör – Håll det enkelt metoden

5. Smashmetoden – Temperatur och tid

6. Ost – Val av ost, smälttider

7. Montering – Utseende och fotografering

Man tilldelas ett diplom efter avklarad utbildning.

Tider för utbildningen på plats 28/10 i Skänninge är

09.00 – 25 platser

13.00 – 25 platser

Tiden för är ca 3 timmar.

Val av de olika paketen:

- Endast utbildning - Här köper du platsen för enbart utbildning

- Paket med tillbehör - Här ingår platsen för utbildningen samt ett smashjärn och en skrapa (Värde ca 599:-)