The Barbecue Company – Potato/Brioche PB Bun 60g 5-pack

Det här burgerbrödet från The Barbecue Company, är en potato/brioche bun.

”Det är något magiskt med det här brödet tillsammans med burgaren –köttigheten, sältan, aptitliga behagligheten.

-Brödet är mjukt utan att sötman tar över som en brioche, och utan någon som helst äggsmak.

-Det är saftigt och smakrikt och inkråmet bmed sina fina porer, tar upp köttsafterna utan att bli skogigt och håller ihop burgaren perfekt.

-Brödet är riktmärket för hur ett riktigt bra burgarbröd ska vara.

-Eftersom brödet har ett högt proteinvärde så håller det väldigt bra fryst.

-Ett riktigt bra surdegsbröd har en krispig skorpa och ett lite segt inkråm, rena motsatsen till ett bra hamburgerbröd som inte ska ha tuggmotstånd på skorpan för att inte smeta ut hela köttpucken och tillbehören när man tar första tuggan. Av bara den anledning bör man byta till vårt bröd.”

Tina alltid brödet i oöppnad påse, då håller sig brödet betydligt bättre och efter några dagar så får du ett perfekt mjukt bröd med mjuk topp.

Säljs i 5-pack.

Ingredienser: VETEMJÖL, vatten, socker, jäst, rapsolja, potatisflingor 2%, MJÖLKPULVER, ÄGG 1%, salt, VETEGLUTEN, SMÖR 0,5%, vegetabiliskt protein (ÄRTOR), emulgeringsmedel E481 stabiliseringsmedel E170 , surhetsreglerandemedel E341, enzymer, antioxidantionsmedel E300, gurkmeja.

Kan innehålla spår av SOJA, NÖTTER, SESAMFRÖ.