Kolstålspanna TURK original – 17/24 cm 1,4kg

399.00 kr

Lägsta pris de senaste 30 dagarna: 399.00 kr

I lager

Stekpanna av kraftigt kolstål.
Perfekt värmefördelning med en botten på 2,7 mm som mörknar efter hand när den ”steks in”, vilket också innebär att mindre fett behövs.
Detta är en panna i restaurangkvalitet som passar på alla typer av värmekällor.

Seasoning är viktigt
Dessa pannor skall rengöras noggrant innan användning och vi rekommenderar att den sakta brännas in med tunna lager rapsolja , som appliceras med en trasa.
Värm pannan stekvis och sakta upp till hög temperatur, tunna lager med raps olja appliceras flera gånger, det är dags att stryka på när ett lager ”försvunnit”

Den stor kolstålpanna kan slå sig lite och man värmer den för hastighet till riktigt varmt , men kan enkelt riktas åter med en gummihammare, det är det bästa alternativet men en vanlig hammare kan också användas

Läs mer längst ner på sidan samt en bra rengöringsvideo och hur du gör en seasoning

WPL: N/A Artikelnr: 021-73740 Kategorier: , , Etiketter: , , , , ,