Tony’s pizzakit – gör din egen deg

Gör din pizzadeg på ett enkelt sätt hemma! Blanda innehållet i Tony’s Pizzakit med vatten och en matsked olivolja i en bunke. Sedan låter du degen få jäsa.

​Tony’s Pizzakit är en färdig mjölblandning med vetemjöl, surdeg, salt och jäst i som Tony’s använder till sina pizzor i fabriken.
Blanda din egen tomatsås, toppa med dina favorit-ingredienser och grädda sedan pizzan hemma i ugnen.

Pizzakitet räcker till två stora pizzabullar eller fyra mindre.
Planera din pizzaskapelse i god tid då bullarna måste jäsa minst i 4 timmar innan du kan baka ut dem.

Tony’s pizza startades av Tony Gerasovski, svensk mästare i pizzabakning 2011.

Sedan 1976 har familjen bakat pizza i Nyköping och 2015 startade Tony en pizzafabrik som producerar frysta pizzor till både restauranger och butiker runt om i landet. Den lilla fabriken handbakar alla pizzorna och låter degen jäsa minst 12 timmar innan den bakas ut.

Innehåll:
Vikt: 500g
VETEMJÖL, surdeg av DURUMVETE, jäst, salt

Näringsinnehåll per 100 g

Energi 1449,60 kJ 346,50 kcal

Fett 1,70

– varav Mättat fett 0,20

Kolhydrat 67,10

– varav Sockerarter 1,00

Fiber 4,40

Protein 12,30

Salt 0,50