Not just bbq Pulled Pork Rub 210g - Not Just BBQ

Denna intensiva rub med äkta amerikanska örter och kryddor är särskilt utvecklad för att göra Pulled Pork på grillen eller ugnen. Paprika, lök och chili ger rubben en rökig doft, medan det mörkbruna sockret ger en vackert karamelliserad skorpa. Volym: 210g

Denna intensiva rub med äkta amerikanska örter och kryddor är särskilt utvecklad för att göra Pulled Pork på grillen eller ugnen. Paprika, lök och chili ger rubben en rökig doft, medan det mörkbruna sockret ger en vackert karamelliserad skorpa. Stänk örten och kryddblandningen generöst över en stor bit fläsk. Låt det marinera i några timmar eller över natten. Lägg köttet i ugnen eller grillen vid låg temperatur (110 ͦC). Stäng locket och koka långsamt tills köttet har nått en kärntemperatur på 70 ͦC. Vik in köttet i tennfolie och koka i ytterligare några timmar tills kärntemperaturen nådde 90-93 ͦC (total tillagningstid 4-5 timmar). Dra köttet från benet och njut! Ingredienser: Salt, mörkbrunt socker, paprika, socker, peppar, lök, chili, merian, arom, fänkålsfrön, vegetabilisk olja (raps).