Här är en härlig rub med mycket vitlök och provencaliska örter. Använd den som torr rubb eller tillsätt i din marinad alternativ låt stå i kylen under natten med lite äpplesaft/juice. Passar till det mesta grillat, fantastisk på kyckling och lamm.

Ingredienser: vitlök, salt, lök, rosmarin, timjan, kyndel, mejram, basilika, oregano, citronarom.

Innehåller 200 gram