Burgerskolan – Utbildning: Lär dig göra smashburgare – 27/8 i Väddö (Bonden & Burgaren)

395.00 kr

Val
Pay
Val

Burgerskolan – möt oss i team Burgerstore:
Burgerskolan presenteras av oss på Burgerstore , som alltid är några av våra härliga och inspirerande burgerälskare i Team Burgerstore på plats och lär dig allt du behöver veta.
Och ja , du får äta burgare såklart – Flera om du vill

Vi har erfarenhet av Burgare och har bl.a vunnit Guld i Hamburger SM 2021 – Låt oss visa dig hur du gör!

I denna kurs lär du dig grunderna till att göra en klassisk cheese smashburgare och får möjlighet eller tips om hur du varierar den för att passa olika bröd och vi går igenom Väddö gårdsmejeriers samtliga ostar .

Instruktörer för detta tillfälle
@Rami.bbq.sweden
@Matochvinbymicke (enbart första passet)
@Serious.taste
M.fl

Burgerskolan finns på plats och har ett begränsat antal platser
På Burgerskolan går vi igen grunderna i att laga hamburgare med smash metoden.

Följande lärande sker
1. Teori – Vad skall man förvänta sig
2. Köttet – Blandning, malning och kryddning
3. Bröd – Val av bröd, rostning
4. Tillbehör – Håll det enkelt metoden
5. Smashmetoden – Temperatur och tid
6. Ost – Val av ost, smälttider
7. Montering – Utseende och fotografering

Man tilldelas ett diplom efter avklarad utbildning.

Tider för utbildningen på plats 27/8 i Väddö är
10.00 – 12 platser
12.00 – 12 platser
14.30 – 12 platser
16.30 – 12 platser

WPL: N/A Artikelnr: N/A Kategori: Etiketter: , ,