Hint of a sting

Hint of a sting

Balanserat mellan hetta, rökighet och njutning

Inspirerande land: Sverige
Bröd: Klassiskt bröd
Puck: 70% högrev 30% varmrökt sidfläsk
Puckens vikt: 100 gr
Tillagningssätt: Grillning
Ost: Skotsk cheddar

Toppings:

  • Jalapeno/dijon-aioli
  • svartpepparstekt bacon
  • Sallad
  • BBQ-sås
  • Gullök
Intro

Ingredienser

Hur man gör

Gör så här:
Mal färsen 2 ggr, blanda hackad jalapeno med en halv tesked dijon och 3 teskedar hellmans majonnäs, stek bacon med rikligt med nymald svartpeppar, grilla burgaren lägg på bacon och ost och låt smälta. Bygg burgaren

Montering:
Bröd, jalapeno/dijon-aioli, salladsblad, rå gul lök, puck, svartpepparstekt bacon, ost, bbq-sås, bröd

Inspiratör

MagnusThornblad
MagnusThornblad

Inlagd av

Micke
Matochvinbymicke