Highfourtruffle

Highfourtruffle

Välbalanserad, lagom stor, kärlek vid första tuggan.

Inspirerande land: Sverige
Bröd: Brioche
Puck: 100% Högrev
Puckens vikt: 150 gr
Tillagningssätt: Grillning
Ost: Cheddar

Toppings:

  • Majonnäs (hellmans obligatorisk) eller egen
  • Picklad rödlök
  • Tomat
  • Rostad lök
  • Cheddar
  • Pressgurka
  • Tryffelmajonnäs.
Intro

Ingredienser

  • Ingredienser
  • Briochebröd
  • 150 gr högrev
  • Cheddarost
  • Majonäs
  • Picklad rödlök
  • Rostadlök
  • Tomat
  • Pressgurka
  • Tryffelmajonnäs

Hur man gör

Förbered
Forma en puck av högrevsfärsen och stek på hög värme med smör, rosta bröden även där med smör, flippa pucken och lägg på cheddarosten och låt den smälta lite. Börja preppa bröden med tillbehören, sedan montera när du är nöjd med stekgraden på högrevspucken.

Montering:
Brioche botten, Majonnäs, Picklad rödlök, Rostad lök, Tomatskiva, Högrevspuck, Cheddarost, Pressgurka, Tryffel majonnäs, Brioche locket.

Inspiratör

Matochstrunt
Matochstrunt

Inlagd av

Micke
Matochvinbymicke